FRITADA

 

HORNADO

Plato típico de Girón, se lo puede encontrar los días domingos en el mercado central.

Ingredientes: 1 pierna de cerdo de 10 libras, 20 dientes de ajo machacados, 6 cuc ...

 

LLAPINGACHOS

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LlapingachosIngredientes:4 libras de papa pelada y en pedazos Sal 1/2 taza ...