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Comidas Típicas en Esmeraldas

Esmeraldas / Comidas Típicas
  Arroz con leche

Arroz con leche

-

Ingredientes:
1/2 libra de arroz blanco.
1 litro de leche.
2 cucharaditas de leche.
1 ...

Info. complementaria
  BOLLO DE PESCADO

BOLLO DE PESCADO

-

Preparacion
Haga un refrito con cebolla, tomate, pimienta y ajo. Separa un poco de este refrito, a ...

Info. complementaria
  BOLÓN DE VERDE

BOLÓN DE VERDE

-

Preparación
Lave los plátanos, córtelos por la mitad y cocínelos con cáscara en agua con sal ...

Info. complementaria
  CALDO DE SALCHICHA

CALDO DE SALCHICHA

-

Ingredientes:
Menudencia de cerdo.
2 tazas de sangre de cerdo
1 cebolla.
1 pimiento.
3 taz ...

Info. complementaria
  Cazuela de Mariscos

Cazuela de Mariscos

-

(8 porciones)
Ingredientes:
2 tazas de camarones crudos
2 tazas de pescado crudo
2 tazas ...

Info. complementaria
  CAZUELA DE PESCADO

CAZUELA DE PESCADO

-

Preparación
Haga un refrito con cebolla, pimiento, perejil, culantro, achiote y cuando esté coci ...

Info. complementaria
  CEBICHE DE CAMARÓN

CEBICHE DE CAMARÓN

-

Ingredientes
1 libra de camarones medianos sin cabeza.
1 libra de cebolla paiteña cortadas en p ...

Info. complementaria
  Cebiche de Pescado y Camarón

Cebiche de Pescado y Camarón

-

Ingredientes:

1 libra se cabezas de pescado
1/2 libra de tomate
1 rama de perejil
alià ...

Info. complementaria
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