Cantón Pedro Moncayo Antiguo asentamiento prehispánico y preincásico de la parcialidad Cochasquí, famoso por su sitio arqueológico –Pirámides de Cochasquí- y por... resistencia a la invasión incásica,... liderada por la mujer que estuvo al frente de Cochasquí: la “Quilago”. ... Pedro Moncayo conserva su fuerte raíz indígena, especialmente en la zona nororiental. Además, en su incansable gesta libertaria, Simón Bolívar estuvo allí del 15 al 16 de julio de 1 823... cantonizado el 21 de septiembre de 1911... El impulsor de su cantonización, Alejandro Mancheno Carrión, nacido en Riobamba, pero "se dedicó al conocimiento y promoción de la zona que después se denominó Cantón Pedro Moncayo"... Algunos centros poblados se ubican en las laderas medias del volcán Mojanda. En lo que tiene que ver con la fauna, quedan algunos cóndores en las peñas del Pisque, así como lobos, conejos y curiquingues. Y en la altiplanicie viven animales comunes de la fauna andina: gavilanes, tórtolos, zorros, quilicos, quindes, entre otros... En términos de protección ambiental es destacable la actividad del municipio de Tabacundo, que, entre otras cosas, maneja técnicamente los desechos sólidos...
Hoy funciona un taller de tejido y bordado: blusas, faldas y manteles son elaborados por las mujeres del pueblo como parte del proyecto de la Fundación Creciendo Juntos por un Nuevo Ecuador, que también brinda servicios de guardería, jardín de infantes y refugio de ancianos. Igualmente, en Tupigachi existe un grupo de mujeres que trabaja en la decoración de vasijas de barro y las comercializa en exposiciones que se realizan los fines de semana, frente a la iglesia. En la década de los 60, existió un auge de las plantaciones de piretro -en la zona de Cochasquí-... la producción intensa de flores para la exportación, que comenzó en el norte de la provincia de Pichincha en los años 80... ocupan el primer lugar en las estadísticas nacionales de exportación de productos no tradicionales y perecibles (238 millones de dólares en el año 2001). El 85% de sembríos son de rosas y el 15% de claveles. La producción exportable del cantón es de unas 25.000 cajas semanales, que significan 7 millones y medio de tallos. Otras actividades son la pequeña y mediana agricultura, la pequeña industria, artesanía, comercio y transporte. Existen criaderos de chanchos y haciendas ganaderas productoras de leche. En las pequeñas parcelas, se cultivan papas, habas, cebada, trigo y maíz, y otras plantas autóctonas como la quinua, los mellocos, las ocas y la mashua. Las propiedades medianas y grandes se dedican en general a la crianza de ovejas; algunas haciendas practican agricultura de invernadero. Y en las vegas del río se encuentran los alisos, árboles pioneros de rápido crecimiento y uso industrial.

TURISMO
En el nudo de Mojanda-Cajas... se hallan las lagunas de Mojanda, Viento, pajonales, lagunas como espejos mágicos, son sitios dignos de ser visitados, subiendo desde Tabacundo por el antiguo. camino de herradura que se dirige a Otavalo. Existen tres lagunas, pero solo Yanacocha está totalmente del lado de Pedro Moncayo. Patos, conejos, garzas, perdices y colibríes habitan en el amplio y puro espacio de las lagunas, rodeadas del pajonal de los páramos. Se pueden pescar truchas.
Son lugares turísticos, también, las orillas del río Pisque, "el Cucho" y la quebrada de Anafo a 3 kilómetros de la cabecera cantonal; la loma de Cananvalle, la hacienda Picalquí y la. Granobles. Algunos kilómetros al sur de Malchinguí se halla el Bosque Protector Jerusalén, (a cargo del Consejo Provincial de Pichincha) con 1.110 hectáreas. El acceso más fácil es por la carretera que va hacia Puéllaro y Perucho. Un letrero anuncia al Parque Ecológico, Recreacional y Turístico Jerusalén, que incluye cuatro áreas: la recreacional, (cabalgatas, pesca deportiva, senderos, canchas deportivas, piscina); la agrícola (cultivos de limones, naranjas y aguacates); la piscícola (se crían la tilapia roja, la africana y la carpa); y el área de bosque seco (algarrobos, chalanes, el quishuar, toctes o nogales,cabuyo negro y blanco.

Enlace a Pedro Moncayo, Provincia de Pichincha PRODUCCIÓN
Los sombreros de paja toquilla constituyeron la principal fuente de ingresos para el cantón hasta los años 50 del siglo pasado. Por su alta calidad y variedad de tejido tuvieron gran acogida, sobre todo en Venezuela. Hacia 1951 se instaló -en la hacienda Picalquí- un taller de tejidos a mano, que se exportaban a los Estados Unidos. Luego, en 1973, Elizabeth Behringer inició el trabajo comunitario de promoción en Tocachi.